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香港到會服務中飲品的多樣化選擇

發布的 20th May 2025 @ 10:38 AM

在香港的到會服務中,飲品的多樣化選擇可充分滿足不同賓客的口味需求,以下是一些具代表性的選項:

港式經典飲品

港式奶茶以茶袋沖制為特色,用紅茶加淡奶沖調出香濃滑潤的飲品,制作中因濾茶布袋日久染色,仿若絲襪,遂有“絲襪奶茶”之稱。蘭芳園以經典港式奶茶聞名,其創始人林木河於1952年推出“八手撞茶法”,至今仍堅持用傳統手工方式製作,沖調師嚴遵此法,調一壺茶大概半小時,分約10杯奉客,顧客可自行決定是否加糖。此外,還有“茶走”這一獨特飲品,它不同於傳統奶茶,不加砂糖,而是用煉乳代替,深受喜愛原汁原味港式味道的人士歡迎。

特色茶飲

香港的茶飲選擇豐富,碧泉茶飲便是一大特色,在香港各大便利店、超市都能買到,口味眾多。例如,其果茶系列備受好評,像雙檸茉莉氣泡茶,以香水檸檬搭配茉莉茶,入口气泡十足,口感甘甜且不澀;青芒鴨屎香檸檬茶,將國芒果的果香和原葉萃取鴨屎香的茶香混搭,再碰撞上真果汁,營造出濃郁又清爽的口感;鴨屎香荔枝茶,荔枝口味豐富,搭配鴨屎香茶底,清甜解膩且低糖低卡。另外,道地極品烏龍奶茶也值得一試,甜味恰到好處,烏龍味與奶味融合得宜,口感細膩;道地極品桂花香茶,桂花的幽香與香茶的甘醇交織,給人美妙的體驗;道地極品橘皮香茶,橘子皮的清新與香茶的甘爽相得益彰。

異國風情飲品

香港是國際都市,族裔多樣,多元文化在此交匯,各類異國風情飲品也成為到會服務中的亮點。港九樓林里的日式茶舍,有的只奉日產茶;中環的印度菜館,則會標榜地道的印度香料奶茶,煮上肉桂、豆蔻等原料,香氣撲鼻,熱氣騰騰。

健康清新飲品

蘭芳園推出的瓶裝凍檸茶,酸甜爽口、0蔗糖,暢飲無負擔。它採用70年古法制茶技藝,經過85℃恒溫萃取、八手拉茶、5次綜合過濾茶渣等程序,最大限度的去除茶澀感,使茶湯清澈透亮,香氣醇厚。在原料的選擇上,蘭芳園凍檸茶精選上等錫蘭紅茶與優質檸檬,再搭配香甜溫潤、爽口去燥的荊花蜂蜜,呈現出多層次的口感。

其他特色飲品

除了上述飲品外,香港到會服務中還有一些特色飲品可供選擇。例如,“鴛鴦”是咖啡和奶茶的混合飲品,深受部分賓客喜愛;好立克是一種香甜濃郁的麥芽飲品;柠茶以檸檬和紅茶為基底,清爽解膩;柠乐是檸檬與可樂的搭配,氣泡感十足;咸柠七則是鹹檸檬與七喜的組合,口感獨特;奶水蛋是一種奶味濃郁的飲品;菜蜜則是蔬菜汁與蜂蜜的混合,清甜可口。