發布的 31st May 2025 @ 2:37 PM
在香港到會服務中,紫薯蛋糕有著豐富的特色口味,以下為大家詳細介紹:
一些甜品店會推出紫薯流心蛋糕,將紫薯泥與紫薯流心醬巧妙搭配。例如位於通菜街的一家甜品店,其紫薯流心蛋糕的紫薯味濃郁,卻完全不膩。還有gram cafe & pancake的紫薯流心班戟,一切開班戟,紫薯流心便會爆漿,口感甜而不膩,且拍照效果極佳,很適合在到會場合中分享。
Lady M推出了冬日限定紫薯千層蛋糕,選用台灣產紫薯,內含雙色餡料,口感香甜綿密,不會過於甜膩,質地輕盈而不沉重。每一層都鋪有紫薯奶酥,班戟皮也是紫薯風味,不含色素,能讓人感受到紫薯的香甜和細膩的粒粒口感。
香港有網紅曲奇甜品店推出了紫薯巴斯克蛋糕,受到紫薯愛好者的追捧。這款蛋糕口感軟糯,紫薯味道濃郁,能讓紫薯控們大飽口福。例如中環的Cookie.DPT @focohk Cafe & Bakery就有售賣,全港共有四家店。